Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Enlatado de pescado y carne /

Enlatado de pescado y carne / ed. R. J. Footitt y A. S. Lewis ; traducido por Juan Luis de la Fuente Moreno - 336 páginas : ilustraciones

Traduccion de : The Canning of fish and meat

8420008729


Pescado enlatado
Carne enlatada

SH336.C3 / C3518