Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Food quality, nutrition, and health 5th Heildelberg Nutrition Forum : proceedings of the ECBA - symposium and workshop, february 27-march 1, 1998 in Heidelberg, Germany

Food quality, nutrition, and health : 5th Heildelberg Nutrition Forum : proceedings of the ECBA - symposium and workshop, february 27-march 1, 1998 in Heidelberg, Germany / L. H. Grimme, S. - xi, 214 páginas - Gesunde ernahrung .

3-540-65997-8 (encuadernado en tela : papel alcalino)


Salud--Aspectos nutricionales--Congresos
Calidad de los alimentos--Congresos
Nutrición--Aspectos sociales--Congresos

RA784 / H45