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Satin, Morton,

La irradiacion de los alimentos / Morton Satin ; traducido por Pedro L. Marquina Gutierrez - 175 páginas

Traduccion de: Food irradiation : a guidebook

ISBN: 8420009091

Subjects--Topical Terms:
Conservación de alimentos por radiación

LC Class. No.: TP371.8 / S3718