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Kinton, Ronald,

Teoria del catering / Ronald Kinton, Victor Ceserani, David Foskett Bed ; tr. Pedro Ducar Maluenda - 539 páginas

Traduccion de: The theory of catering

ISBN: 8420009067

Subjects--Topical Terms:
Servicios de alimentos
Servicios de alimentación

LC Class. No.: TX943 / K5418