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Limpieza y desinfeccion en la industria alimentaria / coord. Gerhard Wildbrett ; traducido por Jaime Esain Escobar - 349 páginas : ilustraciones

Traduccion de: Reinigung und desinfektion in der lebensmittelindustrie

ISBN: 842000913X

Subjects--Topical Terms:
Industria alimentaria--Saneamiento

LC Class. No.: TP373.6 / R4518