Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Alimentos :

Astiasaran Anchia, Iciar,

Alimentos : composicion y propiedades / Iciar Astiasaran Anchia, J. Alfredo Martinez Hernandez - 364 páginas

8448603052


Alimentos--Composición
Alimentos--Análisis

TX531 / A77