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Guia para la elaboracion de un plan de limpieza y desinfeccion : de aplicacion en empresas del sector alimentario / Critt Hyginov, Groupe de travail Nettoyage et Desinfection ; traduccion de Susana Lacuna Omeñaca - 54 páginas : ilustraciones ;

Traduccion de: Guide pour l'elaboration d' un plan de nettoyage et desinfection : a l'usage des entreprises du secteur alimentaire

ISBN: 8420009407

Subjects--Topical Terms:
Industria alimentaria--Control de calidad
Industria alimentaria--Aspectos sanitarios

LC Class. No.: TP372.5 / G84718