Preguntas y respuestas sobre la microbiologia de la leche y los productos lacteos /
Ellner, Richard,
Preguntas y respuestas sobre la microbiologia de la leche y los productos lacteos / Richard Ellner ; tr. Corinna Schluter-Ellner y Rodrigo Schulz - xii, 144 páginas
Traduccion de: Fragen und Antworten zur milchwirtschaftlichen mikrobiologie
8479784415
Leche--Microbiología
Industria lechera--Microbiologia.
QR121 / E5518
Preguntas y respuestas sobre la microbiologia de la leche y los productos lacteos / Richard Ellner ; tr. Corinna Schluter-Ellner y Rodrigo Schulz - xii, 144 páginas
Traduccion de: Fragen und Antworten zur milchwirtschaftlichen mikrobiologie
8479784415
Leche--Microbiología
Industria lechera--Microbiologia.
QR121 / E5518