Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Recomendaciones de ingestión de nutrimentos para la población mexicana

Recomendaciones de ingestión de nutrimentos para la población mexicana / [editores] Héctor Bourges R., Esther Casanueva, Jorge L. Rosado - volúmenes : ilustraciones

Bases fisiológicas : energía, proteinas, lípidos, hidratos de carbono y fibra Tomo 2

968-7988-62-7 (obra completa) 9789687988580 (tomo 1) 9789687988597 (tomo 2)


Nutrición--México
Alimentos--México

TX360.M4 / R42