Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Ice cream /

Marshall, Robert T., 1932-,

Ice cream / Robert T. Marshall, H. Douglas Goff, and Richard W. Hartel - 6th ed. - xi, 371 páginas : ilustraciones

0306477009


Helados, nieves, etc.

TX795 / M37 2003

641.8/62