Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Enzyme technology /

Enzyme technology / editors, Ashok Pandey ... [y otros.] - xviii, 742 páginas : ilustraciones

0387292942


Enzimas--Aplicaciones industriales
Enzimas--Biotecnología
Microbiología industrial--Metodología

TP248.65E59 / E5934