Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Experimentos con productos de supermercados :

Schwedt, Georg, 1943-,

Experimentos con productos de supermercados : merceología química / Georg Schwedt - 187 páginas : ilustraciones

Traducción de: Experimentemit superrmarktprodukten. Eine chemische warenkunde

978842001233


Reactivos de prueba de alimentos
Alimentos--Análisis

TX541 / S38318