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Block, Eric,

Garlic and other alliums : the lore and the science / Eric Block - xx, 454 páginas : hojas (algunas a color)

ISBN: 9780854041909 (empastado, cubierta dura) 0854041907 (empastado, cubierta dura) 9781849731805

Subjects--Topical Terms:
Allium
Allium--Historia
Allium--Análisis
Ajo
Cebollas

LC Class. No.: QK495.A43 / B56

Dewey Class. No.: 584.33