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Gambrelle, Fabienne,

The history of spices / Fabienne Gambrelle ; photographs by Sophie Boussahba ; photo styling by Marie-France Michalon ; translated from the French by Carmella Abramovitz-Moreau - 89 páginas : ilustraciones a color

Traducción de: Epices

ISBN: 9782080300652

Subjects--Topical Terms:
Especias
Cocina (Especias)
Especia--Historia

LC Class. No.: TX406 / G3513