Citric acid :
Citric acid : occurrence, biochemistry, applications and processing /
edited by Douglas Sackett
- x, 119 páginas : ilustraciones
9781631172373 (rústica)
Ácido cítrico
Ácido cítrico--Metabolismo
Ácido cítrico--Aspectos sanitarios
TP248.C6 / C57
9781631172373 (rústica)
Ácido cítrico
Ácido cítrico--Metabolismo
Ácido cítrico--Aspectos sanitarios
TP248.C6 / C57