Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Metabolomics as tool in nutrition research /

Metabolomics as tool in nutrition research / edited by J. L. Sébédio and L. Brennan - 237 páginas : ilustraciones - Woodhead publishing series in food science, technology and nutrition ; no. 266 .

9781782420542


Metabolitos--Análisis
Nutrición

QP171 / M472