Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Tabla de valores nutricionales de los alimentos

Elmadfa, I.,

Tabla de valores nutricionales de los alimentos : calorías, proteínas, grasas, hidratos de carbono, fibra, minerales y vitaminas de los principales alimentos / Ibrahim Elmadfa, Waltraute Aign y Doris Fritzsche ; [traducción, Margarita Gutiérrez] - 127 páginas - Coleccion herakles .

9788425520365


Nutricion--Tablas
Alimentos--Tablas

TX551 / E49618