Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Química enológica /

Moreno Vigera, Juan J.,

Química enológica / Juan J. Moreno Vigera, Rafael A. Peinado Amores - Primera edición - x, 511 páginas : ilustraciones

9788496709393 9788484763901


Vinicultura
Productos de la uva

TP548.5A5 / M68

663.2