Laboratorio de confitería
Severiano Pérez, Patricia, 1973- ,
Laboratorio de confitería : compendio de prácticas / Patricia Severiano Pérez, Olga del Carmen Velázquez Madrazo, Juan Manuel Díaz Álvarez - Primera edición - xxii, 265 páginas
9786073000284
Confitería--Manuales
TX783 / S48
Laboratorio de confitería : compendio de prácticas / Patricia Severiano Pérez, Olga del Carmen Velázquez Madrazo, Juan Manuel Díaz Álvarez - Primera edición - xxii, 265 páginas
9786073000284
Confitería--Manuales
TX783 / S48