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Parasecoli, Fabio,

Food / Fabio Parasecoli - xiv, 211 páginas - The MIT Press essential knowledge series .

ISBN: 9780262537315

Subjects--Topical Terms:
Alimentos
Nutrición
Seguridad alimenticia
Abastecimiento de alimentos--Vida social y costumbres

LC Class. No.: TX353 / P3618