Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Food protein sources /

Pirie, Norman W. 1907

Food protein sources / Edited by n. w. pirie - 260 páginas - International Biological Programme ; 4 .

0521205883


Alimentos
Proteínas

TX553.P7 / P57