Food proteins /
Whitaker, John R.,
Food proteins / John R. Whitaker and Steven R. Tannenbaum - xi, 603 páginas : ilustraciones
0870552309
Proteínas en la nutrición humana
TP453.P7 / N44
Food proteins / John R. Whitaker and Steven R. Tannenbaum - xi, 603 páginas : ilustraciones
0870552309
Proteínas en la nutrición humana
TP453.P7 / N44