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Teranishi, Roy, 1922-

Agricultural and food chemistry : Past, present, future / Edited by roy teranishi - 458 páginas

ISBN: 0870552317

Subjects--Topical Terms:
Nutrición--Congresos
Química agrícola--Congresos
Alimentos--Análisis--Congresos
Alimentos--Composición--Congresos
Alimentos--Adulteración e inspección--Congresos

LC Class. No.: S583.2 / T46