Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Nutritional quality index of foods /

Hansen, Roger Gaurth, 1920-,

Nutritional quality index of foods / R. gaurth hansen, bonita w. wyse, Ann w. sorenson - 636 páginas

0870553208


Alimentos
Nutrición
Alimentos--Composición--Tablas

TX353 / H35