Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Quimica de los alimentos /

Badui Dergal, Salvador

Quimica de los alimentos / Salvador badui dergal - 430 páginas

9684440138


Alimentos--Análisis
Alimentos--Composición

TX545 / B33