Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Food microscopy /

Vaughan, John Griffith,

Food microscopy / Edited by g. vaughan - 651 páginas - Food science and technology .

0127153500


Alimentos--Análisis
Microscopía--Técnica

TX543 / V57