Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Edible oils and fats :

Gutcho, Marcia Halpern, 1924-,

Edible oils and fats : Recent developments / Maria gutcho - 402 páginas - Food technology review ; 49 .

0815507356


Aceites y grasas comestibles--Patentes

TP670 / G87