Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Developments in food colours /

Developments in food colours / edited by John Walford - 2 volúmenes - Developments series .

0853348812 (v. 1) 0-85334-244-X (v. 2)


Materia colorante en alimentos

TP456.C65 / D48