Tecnologia de la congelacion de los alimentos /
Gruda, Z.,
Tecnologia de la congelacion de los alimentos / Z. gruda, j. postolski - 631 páginas
8420005835
Alimentos congelados
Alimentos--Preservación
TP493.5 / G7818
Tecnologia de la congelacion de los alimentos / Z. gruda, j. postolski - 631 páginas
8420005835
Alimentos congelados
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