Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Statistical methods in food and consumer research /

Gacula, Maximo C.,

Statistical methods in food and consumer research / Maximo c. gacula, jr. jagbir singh - 505 páginas - Food science and technology .

0122720504


Diseño experimental
Alimentos--Investigación--Métodos estadísticos
Consumidores--Investigacion--Metodos estadisticos

TX367 / G33