Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Aditivos y auxiliares de fabricacion en las industrias agroalimentarias /

Aditivos y auxiliares de fabricacion en las industrias agroalimentarias / Coord, j. l. multon ; introd., f. lepatre - 680 páginas

Traduccion de: additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires

842006713


Aditivos para alimentos--Congresos

TP455 / A3518