Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Canola and rapeseed :

Shahidi, Fereidoon, 1951-

Canola and rapeseed : Production, chemistry, nutrition and processing technology / Ed. by fereidoon shahidi - 355páginas

0442002955


Aceite de colza
Canola

TP684.R3 / S53