Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Standards, principles, and thechniques in quantity food production /

Kotschevar, Lendal Henry 1908-,

Standards, principles, and thechniques in quantity food production / Lendal h. kotschevar - 4 - 505 páginas

0442256620


Abastecimiento de alimentos

TX820 / K67 1988