Fatty acids in foods and their health implications /
Fatty acids in foods and their health implications /
Ed. by ching kuang chow
- 890 páginas
- Food science and technology .
082478622x
Ácidos grasos en nutrición humana
Alimentos--Contenido de grasa
Ácidos grasos--Aspectos sanitarios
QP752.F35 / F37
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Ácidos grasos en nutrición humana
Alimentos--Contenido de grasa
Ácidos grasos--Aspectos sanitarios
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