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Southgate, David,

Conservacion de frutas y hortalizas / David southage ; traducido por Pedro ducar meluenda - 3 - 216 páginas

Traduccion de: home reservationof fruit and vegetables

ISBN: 84-200-0726-9

Subjects--Topical Terms:
Frutas--Preservación
Legumbres--Preservacion

LC Class. No.: TX612.F7 / S68 1992