Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

The chemistry and technology of cereals as food and feed /

Matz, Samuel A.

The chemistry and technology of cereals as food and feed / [by s.a. matz] - 2 - 751 páginas

094284906x


Granos
Granos como alimento
Cereales como alimento
Industria de alimento para animales

TS2145 / M43 1991a