Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

2 millones de anos de industria alimentaria /

Toussaint-Samat, Maguelonne, 1926-

2 millones de anos de industria alimentaria / Maguelonne toussaint-samat, renaud alberny, Ian horman ; traducción de la vers. francesa Jorge musto - 256 páginas


Industria alimentaria--Historia

TP370.4 / T6818