Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Biotecnologia alimentaria

Biotecnologia alimentaria / Comps. Mariano gracia Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Murguía canales - 617 páginas

968-18-4522-6


Alimentos--Biotecnología

TP248.65F66 / B64