Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Manual de analisis de riesgos, identificacion y control de puntos criticos en la industria de sabores /

Mondragon Campos, Rocio,

Manual de analisis de riesgos, identificacion y control de puntos criticos en la industria de sabores / Rocio Mondragón Campos, ma. Elizabeth Ibarra Tapia ; colaboración José Luis Flores Luna - 75 páginas

9688113298


Higiene industrial--Manuales

RC967 / M35