Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

The international dictionary of food & nutrition /

Anderson, Kenneth, 1921-,

The international dictionary of food & nutrition / Kenneth n. Anderson and lois e. Anderson - vi, 330 páginas

0471559571 (papel alcalino)


Alimentos--Diccionarios
Cocina--Diccionarios
Nutrición--Diccionarios

TX349 / A53