Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01271nam a2200265 a 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
010117c^^^^2000enka^^^^^^^^^^000^0^eng^d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
0-85404-820-0 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
MX001000869379 |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
SPA |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
TP453.C65 |
| Número de documento/Ítem |
G85 2000 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Gums and stabilisers for the food industry 10 / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
ed. by Peter A. Williams, Glyn O. Phillips nd |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Cambridge : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Royal Society of Chemistry , |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
c2000 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
470 páginas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
sin medio |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Fuente |
rdacarrier |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Mención de serie |
Special publication ; |
| Designación de volumen o secuencia |
251 |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
"The proceedings of the tenth International Gums and Stabilisers for the Food Industry: The Past, present and future of food hydrocolloids conference held at The North East Wales Institute, Wrexham, Wales on 5-9 july 1999"--Rev. de la portada |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Coloides |
| Subdivisión de forma |
Congresos |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Aditivos para alimentos |
| Subdivisión de forma |
Congresos |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Phillips, Glyn O., |
| Término indicativo de función/relación |
editor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Williams, Peter A., |
| Término indicativo de función/relación |
editor |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Royal Society of Chemistry (Gran Bretaña) |
| 711 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE REUNIÓN/CONGRESO |
|---|
| Nombre de congreso/reunión o jurisdicción como elemento de entrada |
International Gums and Stabilisers for the Food Industry : The Past, Present and Future of Food Hydrocolloids conference |
| Número del congreso/reunión o número de parte o sección |
(10 : |
| Fecha del congreso/reunión |
1999 : |
| Sede del congreso/Lugar de la reunión |
Wrexham, Gales) |
