Detalles MARC
000 -CABECERA |
campo de control de longitud fija |
00899nam a2200253 a 4500 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
campo de control de longitud fija |
010130s1999^^^^gw^a^^^^^^^^^^001^0^eng^^ |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
Número Internacional Estándar del Libro |
354064704X |
Información calificativa |
empastado :^ |
-- |
papel alcalino |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
Número Internacional Estándar del Libro |
3540646922 |
Información calificativa |
rustica :^ |
-- |
papel alcalino |
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
Número de control de sistema |
MX001000870570 |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Centro catalogador/agencia de origen |
DLC |
Lengua de catalogación |
spa |
Normas de descripción |
rda |
Centro/agencia transcriptor |
DLC |
Centro/agencia modificador |
UNAMX |
041 1# - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
eng |
Código de lengua original |
ger |
050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
Número de clasificación |
TX545 |
Número de documento/Ítem |
B4513 1999 |
082 #0 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Número de clasificación |
664/.07 |
Número de edición |
21 |
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Belitz, H.-D. |
Forma completa/desarrollada del nombre |
(Hans-Dieter), |
Término indicativo de función/relación |
autor |
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Food chemistry / |
Mención de responsabilidad, etc. |
H.-D. Belitz, W. Grosch |
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
Mención de edición |
2nd ed. / |
Resto de la mención de edición |
translation from the fourth German edition by M.M. Burghagen ... [et al.] |
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Berlin : |
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Springer Verlag, |
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
[1999] |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
xlii, 992 páginas : |
Otras características físicas |
ilustraciones ; |
336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
Término de tipo de contenido |
texto |
Fuente |
rdacontent |
337 ## - TIPO DE MEDIO |
Nombre/término del tipo de medio |
sin medio |
Fuente |
rdamedia |
338 ## - TIPO DE SOPORTE |
Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
Fuente |
rdacarrier |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
Subdivisión general |
Análisis |
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Grosch, W. |
Forma completa/desarrollada del nombre |
(Werner), |
Término indicativo de función/relación |
autor |