Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Tecnología de la elaboración de pasta y sémola (Registro nro. 11390)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00936nam a2200253 a 4500
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 050211s2004^^^^sp^a^^^^^^^^^^000^0^spa^d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 84-200-1031-6
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema MX001001013322
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen PL#
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor PL#
Centro/agencia modificador UNAMX
041 1# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
Código de lengua original eng
050 14 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación TP435.M3
Número de documento/Ítem P37718
130 0# - ENTRADA PRINCIPAL--TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Pasta and semolina technology.
Lenguaje de la obra Español
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Tecnología de la elaboración de pasta y sémola /
Mención de responsabilidad, etc. editores R.C. Kill y K. Turnbull ; traducción de Leonides Fernández Álvarez
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Zaragoza, España :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Acribia,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright depósito legal 2004
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión xv, 247 páginas :
Otras características físicas ilustraciones
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin medio
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Fuente rdacarrier
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Traducción de: Pasta and semolina technology
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Productos de pasta
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Kill, R.C.,
Término indicativo de función/relación editor
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Turnbull, K.,
Término indicativo de función/relación editor
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Fernández Álvarez, Leonides,
Término indicativo de función/relación traductor
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Coste, precio normal de compra Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha Fecha de adquisición Fecha del último préstamo
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 981.43 3 TP435.M3 P37718 76199 20/01/2023 1 Libros    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 981.43 41 TP435.M3 P37718 76200 20/01/2023 1 Libros    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 981.43 30 TP435.M3 P37718 76201 27/11/2023 1 Libros 21/11/2023 21/11/2023
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 981.43 33 TP435.M3 P37718 76202 20/01/2023 1 Libros    
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 981.43 46 TP435.M3 P37718 76203 20/01/2023 1 Libros