Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01220nam a2200313 a 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
050526s2004^^^^gw^a^^^^^b^^^^001^0^eng^d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
3540408177 |
| Información calificativa |
empastado |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
3540408185 |
| Información calificativa |
rústica |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
MX001001027380 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
DLC |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Normas de descripción |
rda |
| Centro/agencia transcriptor |
DLC |
| Centro/agencia modificador |
UNAMX |
| 041 1# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
eng |
| Código de lengua original |
ger |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
TX545 |
| Número de documento/Ítem |
B4513 2004 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Belitz, H.-D. |
| Forma completa/desarrollada del nombre |
(Hans-Dieter), |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 240 10 - TÍTULO UNIFORME |
|---|
| Título uniforme |
Lehrbuch der Lebensmittelchemie. |
| Lenguaje de la obra |
Inglés |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Food chemistry / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberle ; translation from the fifth German edition by M.M. Burghagen |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
Third revised edition |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Berlin : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Springer, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
[2004] |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
xliv, 1070 páginas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Fuente |
rdacontent |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
imagen fija |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
sin medio |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Fuente |
rdacarrier |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
"Third revised edition with 472 figures over 900 formula and 620 tables"--Portada |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
| Subdivisión general |
Análisis |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Grosch, W. |
| Forma completa/desarrollada del nombre |
(Werner), |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Schieberle, Peter, |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Burghagen, M. M., |
| Término indicativo de función/relación |
traductor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Información de relación/Frase instructiva de referencia |
Traducción de: |
| Nombre de persona |
Belitz, H.-D. |
| Forma completa/desarrollada del nombre |
(Hans-Dieter). |
| Título de la obra |
Lehrbuch der Lebensmittelchemie |
