Engineering properties of foods / (Registro nro. 11620)
[ vista simple ]
000 -CABECERA | |
---|---|
campo de control de longitud fija | 00920nam a2200277zi 4500 |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
campo de control | 20200314100456.0 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
campo de control de longitud fija | 050819s2005 xxua 000 0 eng d |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
Número Internacional Estándar del Libro | 0824753283 (papel alcalino) |
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
Número de control de sistema | MX001001036697 |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
Centro catalogador/agencia de origen | UNAMX |
Lengua de catalogación | spa |
Centro/agencia transcriptor | UNAMX |
Centro/agencia modificador | UNAMX |
050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
Número de clasificación | TP372.5 |
Número de documento/Ítem | E54 2005 |
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
Título | Engineering properties of foods / |
Mención de responsabilidad, etc. | [ed. by] M. A. Rao, Syed S. H. Rizvi, Ashim K. Datta |
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
Mención de edición | 3rd ed. |
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | Boca Raton : |
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | Taylor & Francis, |
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | c2005 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
Extensión | 738 páginas : |
Otras características físicas | ilustraciones |
336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
Término de tipo de contenido | texto |
Fuente | rdacontent |
337 ## - TIPO DE MEDIO | |
Nombre/término del tipo de medio | sin medio |
Fuente | rdamedia |
338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
Fuente | rdacarrier |
490 0# - MENCIÓN DE SERIE | |
Mención de serie | Food science and technology ; |
Designación de volumen o secuencia | 142 |
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
Subdivisión general | Análisis |
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Industria alimentaria |
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
Nombre de persona | Rao, M. A., |
Término indicativo de función/relación | editor |
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
Nombre de persona | Rizvi, Syed S. H., |
Fechas asociadas al nombre | 1945- , |
Término indicativo de función/relación | editor |
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
Nombre de persona | Datta, Ashim K., |
Término indicativo de función/relación | editor |
Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Tipo de ítem Koha |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | 5 | TP372.5 E54 2005 | 82701 | 14/03/2018 | 1 | Libros | ||||
Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | TP372.5 E54 2005 | 82702 | 14/03/2018 | 1 | Libros | |||||
Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | TP372.5 E54 2005 | 77091 | 14/03/2018 | 1 | Libros | |||||
Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | 4 | TP372.5 E54 2005 | 87375 | 14/03/2018 | 1 | Libros | ||||
Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | TP372.5 E54 2005 | 87376 | 14/03/2018 | 1 | Libros | |||||
Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | TP372.5 E54 2005 | 87377 | 14/03/2018 | 1 | Libros | |||||
Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | TP372.5 E54 2005 | 87378 | 14/03/2018 | 1 | Libros | |||||
Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | TP372.5 E54 2005 | 87379 | 14/03/2018 | 1 | Libros | |||||
Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | TP372.5 E54 2005 | 87380 | 14/03/2018 | 1 | Libros | |||||
Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | TP372.5 E54 2005 | 87381 | 14/03/2018 | 1 | Libros | |||||
Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | TP372.5 E54 2005 | 87382 | 14/03/2018 | 1 | Libros | |||||
Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | TP372.5 E54 2005 | 87383 | 14/03/2018 | 1 | Libros | |||||
Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | TP372.5 E54 2005 | 87384 | 14/03/2018 | 1 | Libros |