Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01485nam a2200337zi 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20200314100531.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
170904s2016 mx a 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9786070284427 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
MX001001957350 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
UNAMX |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Normas de descripción |
rda |
| Centro/agencia transcriptor |
UNAMX |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
BF233 |
| Número de documento/Ítem |
S48 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Severiano Pérez, Patricia, |
| Término indicativo de función/relación |
editor |
| -- |
autor |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Manual de evaluación sensorial / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
editora Patricia Severiano Pérez ; autores Patricia Severiano Pérez, Dulce María Gómez Andrade, Carlos Iván Méndez Gallardo, Daniel Luis Pedrero Fuehrer, Carlos Gómez Corona, Sandra Teresita Ríos Díaz, Adelina Escamilla Loeza, Mariana Utrera Andrade |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
Primera edición |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Ciudad de México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2016 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
216 páginas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
sin medio |
| Fuente |
rdamedia |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
"Proyecto PAPIME PE201210.-- Portada |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
100 años Facultad de Química.-- Portada |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Sentidos |
| Subdivisión de forma |
Manuales |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Evaluación sensorial |
| Subdivisión de forma |
Manuales |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Gómez Andrade, Dulce María, |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Méndez Gallardo, Carlos Iván, |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Pedrero Fuehrer, Daniel Luis, |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Gómez Corona, Carlos, |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Ríos Díaz, Sandra Teresita, |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Escamilla Loeza, Adelina, |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Utrera Andrade, Mariana, |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
