Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Novel dairy processing technologies : (Registro nro. 15037)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01038nam a2200265zi 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20200314100536.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 190911s2018 xxca 000 0 eng
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9781771886123
Información calificativa empastado
-- papel alcalino
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema MX001002052970
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen DNAL/DLC
Lengua de catalogación spa
Normas de descripción rda
Centro/agencia transcriptor DNAL
Centro/agencia modificador UNAMX
050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación SF250.5
Número de documento/Ítem N68
082 00 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 338.4/7637
Número de edición 23
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Novel dairy processing technologies :
Resto del título techniques, management, and energy conservation /
Mención de responsabilidad, etc. edited by Megh R. Goyal, Anit Kumar, Anil K. Gupta
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Oakville, ON, Canada :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Apple Academic Press,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright [2018]
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión xlii, 298 páginas :
Otras características físicas ilustraciones
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin medio
Fuente rdamedia
490 0# - MENCIÓN DE SERIE
Mención de serie Innovations in agricultural & biological engineering ;
Designación de volumen o secuencia volume 17
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Procesamiento de productos lácteos
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Industria lechera
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Goyal, Megh Raj,
Término indicativo de función/relación editor
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Kumar, Anit,
Término indicativo de función/relación editor
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Gupta, Anil K.
Forma completa/desarrollada del nombre (Anil Kumar),
Fechas asociadas al nombre 1966- ,
Término indicativo de función/relación editor
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros   SF250.5 N68 94249 14/03/2018 1 Libros