Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Microbiologia de los alimentos (Registro nro. 3753)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00764nam a2200205 a 4500
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 070330q1985^^^^sp^^^^^^^^^^^^000^0^spa^d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 84-200-0561-4
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema MX001000389689
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación QR115
Número de documento/Ítem M6718
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Mossel, David Alexander Antonius,
Término indicativo de función/relación autor
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Microbiologia de los alimentos :
Resto del título fundamentos ecologicos para garantizar y comprobar la inocuidad y la calidad de los alimentos /
Mención de responsabilidad, etc. D. A. A. ossel y B. Moreno Garcia
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Zaragoza, España :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Acribia,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright [1985?]
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 375 páginas
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin medio
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Fuente rdacarrier
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Preservación
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Microbiología
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Moreno Garcia, B.
Término indicativo de función/relación autor
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Coste, precio normal de compra Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha Fecha de adquisición
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 319.47   QR115 M6718 41005 23/06/2024 1 Libros  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 319.47   QR115 M6718 41006 23/06/2024 1 Libros  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 319.47   QR115 M6718 41007 23/06/2024 1 Libros  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 319.47 2 QR115 M6718 43465 23/06/2024 1 Libros  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 319.47 1 QR115 M6718 43466 23/06/2024 1 Libros  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 319.47 11 QR115 M6718 43468 23/06/2024 1 Libros  
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    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 319.47 3 QR115 M6718 47333 23/06/2024 1 Libros  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 319.47 3 QR115 M6718 61333 23/06/2024 1 Libros  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 319.47 1 QR115 M6718 61334 23/06/2024 1 Libros  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 319.47 6 QR115 M6718 61335 23/06/2024 1 Libros  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 319.47 3 QR115 M6718 61336 23/06/2024 1 Libros  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 319.47 5 QR115 M6718 61337 23/06/2024 1 Libros  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 319.47 4 QR115 M6718 69020 23/06/2024 1 Libros 19/09/2023
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 319.47 7 QR115 M6718 69021 23/06/2024 1 Libros  
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 319.47 4 QR115 M6718 69022 23/06/2024 1 Libros