Las operaciones de la ingenieria de los alimentos (Registro nro. 3857)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00779nam a2200229 a 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 970106s1980^^^^sp^^^^^^^^^^^^000^0^spa^d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 84-200-0456-1 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | MX001000401193 |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de clasificación | TP370 |
| Número de documento/Ítem | F65 1980 |
| 130 0# - ENTRADA PRINCIPAL--TÍTULO UNIFORME | |
| Título uniforme | Food engineering operations. |
| Lenguaje de la obra | Español |
| 245 04 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Las operaciones de la ingenieria de los alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | J. g. brennan... [y otros,] ; con prólogo de e. j. rolfe |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 2 |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | Zaragoza, espana : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | Acribia, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 1980 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 540 páginas |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Término de tipo de contenido | texto |
| Fuente | rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Nombre/término del tipo de medio | sin medio |
| Fuente | rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| Fuente | rdacarrier |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Traduccion de: food engineering operations |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Industria alimentaria |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Rolfe, E. J. |
| Término indicativo de función/relación | prologuista |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Brennan, J. G., |
| Término indicativo de función/relación | autor |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Coste, precio normal de compra | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Tipo de ítem Koha | Nota pública | Fecha de adquisición |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación de la Biblioteca del Congreso | Dañado | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | 981.43 | 12 | TP370 F65 1980 | 41076 | 20/08/2023 | 1 | Libros | hojas desprendidas | ||||
| Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | 981.43 | 24 | TP370 F65 1980 | 41077 | 20/08/2023 | 1 | Libros | ||||||
| Clasificación de la Biblioteca del Congreso | General | Química Estudios Profesionales | Química Estudios Profesionales | Libros | 981.43 | 14 | TP370 F65 1980 | 60879 | 20/08/2023 | 1 | Libros | 13/09/2023 |