Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Recent advances in the chemistry of meat (Registro nro. 3919)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00891nam a2200205 a 4500
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 970106s1984^^^^^^^^^^^^^^^^^^000^0^eng^d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 0-85186-905-x
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema MX001000408024
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación TX373
Número de documento/Ítem R43
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Recent advances in the chemistry of meat /
Mención de responsabilidad, etc. Ed. by Allen j. bailey
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright London :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Royal Society of Chemistry,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright c1984
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 245 páginas
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin medio
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Fuente rdacarrier
490 0# - MENCIÓN DE SERIE
Mención de serie Special publication / royal society of chemistry, issn 0260-6291 ;
Designación de volumen o secuencia no.47
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general "the proceedings of a symposium organised by the food chemistry group of the royal society of chemistry and the food group of the society of chemical industry, arc meat research institute, langford, bristol, 14th-15th april 1983"
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Carne
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Bailey, Allen J.,
Término indicativo de función/relación editor
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Coste, precio normal de compra Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Química Estudios Profesionales Química Estudios Profesionales Libros 2273.27   TX373 R43 36981 05/05/2024 1 Libros